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饭店凉拌木耳为啥如此好吃原来是有这个窍门爽

记者:admin 时间:2019-09-05 09:46  来源:未知
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  5、一盘万能凉拌汁做好以后,然后我们把沥干水分的木耳放入盆中,再放入切好的香菜和洋葱,再把调好的酱料汁倒入,然后搅拌均匀即可。 好了,凉拌木耳的做法就分享到这里了,喜欢此篇文章那就点点关注吧,小编每天都会更新关于美食的知识点哦。如果大家还有意见或建议,那就评论留言互动吧,小编在这里等你哟。 大耳是我们生活中常见的一种食物,它营养丰富,口感好,所以很多人都喜欢用木耳做为食材,做一些炒菜啊、凉拌菜、或是炖汤等食物。尤其是凉拌木耳味道特别好,现在又正值夏季,凉拌木耳是很多人的首选菜,不过凉拌要想做的好吃,也是有技巧的,每天去饭店吃的时候总感觉和自己做的味道不一样,特别好吃,特意请教了大厨师一番,才知道凉拌木耳最简单好吃的做法,你会吗? 3、接着再准备一盆清水, 然后再烧开一锅水,接着把木耳下锅焯水2分钟,然后捞出过凉水,把不倒掉,再接上一盆凉水,把木耳浸泡在凉水中,这样做的目的是为了让木耳吃着更加脆爽,有嚼劲哦。浸泡一会然后再捞出沥干水分。 一道好吃的凉拌木耳就好了,这个凉拌汁的比例小编用过很多次,味道非常的不错,强烈推荐大家试一试。这样一道清爽利口的凉拌木耳就做好了,看着就特别的有食欲,特别的想吃,喜欢的话,你也赶紧动手做一盘吧。[玛格丽特饼干] 饭店凉拌木耳为啥如此好吃?原来是有这个窍门,爽脆开胃又简单!凉拌木耳最简单好吃的做法: 2、泡发好以后,我们再加入一些面粉,把木耳抓洗一下。(面粉有吸附污渍的作用,可以去除木耳表面的杂质,如果木耳太大朵,我们需要把它撕小朵一点)于丹反复冲洗干獐头鼠目 。 4、接着来调酱料汁。准备一个小碗,加上适量蒜末,然后再加上一些小米辣,再加入少许的食盐,再加上3勺生抽,3勺香醋,1勺白糖,1勺蚝油,没有蚝油的也可以不加,最后再加入适量的香油,将其搅拌均匀。

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