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草莓慕斯蛋糕_饼干

记者:admin 时间:2019-09-05 09:47  来源:未知
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  把黄油放容器里(最好大一点,因为等下还要倒入饼干碎),隔热水融化成液态。拿出来。

  把饼干碎倒入融化好的黄油里,混合均匀,然后倒入6寸活底圆模,用揉面棍的一头把饼干压实,然后把饼干放冰箱里冷藏。

  芝士、牛奶放容器里(最好大一点),隔热水融化,用打蛋器搅拌到芝士无颗粒状。

  一个6寸圆模,家人觉得味道很好!我觉得饼干底比海绵蛋糕底好吃多了,而且省事!

  另外拿一个容器,倒入淡奶油、糖,用打蛋器打至六分发。其实打至多少成发都没有关系的!

  捞起泡软的吉利丁片,倒掉冷水,在牛奶芝士里加入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全混合。拿出来。

  从冰箱里拿出饼干,把草莓切成对半,排在圆模里侧,把慕斯糊倒入,把慕斯放进冷冻室里,冷冻1.5小时(如果冷藏的线小时,或者过夜)。

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