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自己学作豆腐脑 味道真棒 非常好吃

记者:admin 时间:2019-09-05 09:47  来源:未知
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  6、加入生抽.盐调好的汁,撒上切碎的小葱、香菜、淋上辣椒油,一碗香香滑滑的豆腐脑就做好了。

  豆腐脑是豆腐制作过程中的半成品,成分上并没有太大区别,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味,我们家更喜欢四川酸辣口味的。小时侯见过妈妈做豆腐,这两天看见GAOPINGZHA的豆腐,就萌生了自己也试一下的想法,今天有空就试了试,可到了豆腐脑环节,我家竹子非要吃豆腐脑,这可是她很爱的之一,就给她做了一碗,大家一块来尝尝哈。。。

  2、用打汁机打好,到进锅里(我的打汁机是有过滤网的,没有的,可以用纱布过滤一下)。

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